Primo piano
Regno Unito: contaminazione da biotossine algali in cappesante
Il prodotto è stato ritirato dal mercato inglese e francese.
Sicurezza alimentare e botulismo
Approfondimenti sulla presenza di tossina botulinica in alimenti precotti.
News
Formaggio di malga “sperimentale”: più sicuro e più buono
Formaggio di malga “sperimentale”: più sicuro e più buono

Risultati di un progetto pilota di sicurezza alimentare di miglioramento e valorizzazione delle produzioni tipiche d’alpeggio coordinato dalla sezione di Trento dell'IZSVe. 

Network COLOSS: risultati preliminari sulle perdite di api
Network COLOSS: risultati preliminari sulle perdite di api

Il network COLOSS ha annunciato i risultati preliminari del questionario internazionale sulle perdite di colonie di api nell’inverno 2013-2014

Nuovi video IZSVe
Nuovi video IZSVe

Influenza aviaria, rabbia e corretta procedura per il lavaggio delle mani in laboratorio: tre i nuovi video realizzati dall'IZSVe. Guardali sul nostro canale YouTube